３日が過ぎて・・・

元旦には、餡子餅が習慣なので、早めに餡子を購入、
それと、昨年の残りの切り餅が残っていたので、
とりあえず、だるい体調を我慢しながら、餡子餅を調理。

餅は、レンジで２個温めて、お鍋で餡子を温めた中に入れ、
それなりには、美味しく頂きました。

３日間、足りました、お鍋の中の餡子、
例年は、お雑煮も一緒に作るのですが、
今年は、買い物に出かけられず、雑煮はキャンセル。

甘ーい、餡子餅と、煮込んだ黒豆、やっと味がしみ込んで、
食べられるようになり、一緒に食べると、
甘いもの同士で、雑煮が恋しくなりました。

仕方なく、何時もは食べない、おせちのナマスを食べ、
食のバランス知り、丁度良い、食感になりました。

今度、料理してみようと思います。